مرحبا أصدقائي،،،
 خليط بين الحلويات الغربية والحلويات الشرقية مخرج بمزيج مميز وشهي جدا ..بسبوسة اللوتس او هريسة اللوتس او نمورة اللوتس، كلها مسميات لطبق شهي ومميز.

المقادير

١ ١/٢ كوب سميد ناعم 
١ كوب بسكوت لوتس مطحون
١/٢ كوب جوز الهند مبشور
 ١/٤ كوب حليب بودرة
 ١/٢ كوب حليب سائل
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
 ٣ بيضات
 معلقة صغيرة فانيلا
١/٢ كوب سكر
 ٣/٤ كوب زيت نباتي
 معلب قشطة (١٧٠ غرام)
نصف علبة زبدة اللوتس مذوبة للوجه
بسكوت لوتس مطحون اضافي للزينة

طريقة العمل

نخلط جميع المكونات مع بعضها ونضعها في صينة خبيز قطر ٣٠ سم وتخبز في فرن متوسط حتى تنضج ..تقريبا تأخذ ١٥-٢٠ دقيقة نتركها قليلا ثم نخرجها من الصينية ونصب فوقها زبدة اللوتس المذابة وتزين ببسكوت اللوتس.